Представители тюменской компании "Золотые луга" приняли участие в заседании Общественного совета при департаменте АПК Тюменской области, которое было посвящено обсуждению мер по выявлению и сокращению объемов фальсифицированной молочной продукции. В особенности эта проблема касается сливочного масла, под видом которого часто продается спред, содержащий растительные масла.
Как отметила генеральный директор АО "Золотые луга" Евгения Чемеренко , стоимость одного килограмма сливочного масла, исходя из закупочных цен на молоко, не может быть ниже 400 рублей. При этом стоимость фальсификата, содержащего растительные жиры, составляет 80-150 рублей за килограмм. В таких условиях натуральной продукции сложно выдерживать конкуренцию.
"За восемь месяцев этого года импорт пальмового масла, которое используется в изготовлении фальсификата, увеличился на восемь процентов. Производителей, которые работают с сельхозтоваропроизводителями по сырому молоку, просто вытесняют с полок фальсифицированные продукты", - пояснила она.
Участники заседания пришли к мнению, что главная цель – не убрать растительные жиры с рынка, а добиться правдивого информирования покупателей о составе продукта, ведь сейчас многие производители вводят потребителей в заблуждение.
Напомним, ранее АО "Золотые луга" по результатам проверок вошло в список честных производителей молочной продукции, который формирует Россельхознадзор, и получило медаль "За отвагу" - специальную маркировку для честных производителей. Продукция компании была исследована многократно, и ни разу не были выявлены ни фальсификация, ни нарушения требований норм безопасности.
Кроме того, молочная продукция ТМ "Золотые луга", "Живи здорово" и "Ситниковское" регулярно получают награды на конкурсах и выставках. Например, на фестивале качества сыров, масла, майонезов и масложировой продукции в Екатеринбурге сливочное масло крестьянское и традиционное награждено дипломами I степени.
Общественники и крупные товаропроизводители региона планируют вернуться к рассмотрению вопроса в первом квартале 2017 года и подготовить к этому времени план борьбы с фальсификатом.
"Я считаю, что производители, выпуская спред, должны писать об этом крупными буквами на упаковке. Также нужно прописать требования к данному виду продуктов и установить цену, как это было сделано с алкоголем. Наша задача – обеспечить надлежащий контроль", - заявил на заседании заместитель губернатора, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов.