Новости города БезФормата.Ru
Тюмень
Главные новости
 
Задать вопрос?

Кафедра ТТПП занимается созданием продуктов для населения Арктических территорий

Кафедра ТТПП занимается созданием продуктов для населения Арктических территорий - ТИУ
Кафедра ТТПП занимается созданием продуктов для населения Арктических территорий - ТИУ
Кафедра ТТПП занимается созданием продуктов для населения Арктических территорий - ТИУ
Фото: www.tyuiu.ru

В очередном расширенном заседании Некоммерческого партнерства «Ассоциация предприятий розничной торговли Тюменской области» принял участие доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой товароведения и технологии продуктов питания (ТТПП) ТИУ Владимир Попов. В частности, на встрече Владимир Григорьевич рассказал об участии кафедры в реализации стратегического проекта вуза, посвященного освоению Арктики.

На заседании присутствовали исполнительный директор Ассоциации Надежда Харланова, председатель правления Марина Сутормина, а также члены Ассоциации предприятий розничной торговли Тюменской области. На повестку дня были выдвинуты вопросы взаимодействия бизнеса, образования и общества, освещения научной и образовательной деятельности кафедры товароведения и технологии продуктов питания, внедрение инновационных подходов в реализации совместных проектов.

Владимир Попов подчеркнул, что кафедра товароведения и технологии продуктов питания, созданная в вузе в 2000 году, единственная в Тюменской области занимается подготовкой специалистов с высшим профессиональным образованием для сферы торговли, общественного питания, ресторанной индустрии и пищевой промышленности.

Владимир Григорьевич рассказал членам Ассоциации об образовательной деятельности в вузе, о научной-проектной работе, которая ведется на возглавляемой им кафедре, особенно остановился на перспективах сотрудничества между ТИУ и торгово-производственными предприятиями области.

В рамках реализации стратегического проекта Тюменского индустриального университета «Повышение эффективности освоения арктической зоны РФ» ученые, преподаватели и студенты кафедры занимаются разработкой и производством здоровых продуктов питания из экологически-чистого сырья для населения Арктических территорий. В планах – совместная работа над производством разработанных экологически-чистых продуктов с привлечением предприятий общественного питания и торговли области.

Также участникам встречи предложили принять участие в производстве уникальных и новых продуктов питания: котлет «Здоровье+», конфет для повышения иммунитета, напитков «КардиоРитм» для улучшения работы сердечно-сосудистой системы человека, колбасы из оленины «Salutem», напитков для молодежи и спортсменов.

Еще одним путем сотрудничества может стать повышение квалификации и проведения совместных мастер-классов на территории ТИУ для работников торговли и общественного питания. Особенно это вопрос становится актуальным  в связи с вступлением в силу с 1 января 2018 года нового профессионального стандарта для работников сферы общественного питания, согласно которому руководитель предприятия питания должен иметь высшее профессиональное или средне-специальное образование.

В завершение встречи Владимир Григорьевич от лица и.о. ректора ТИУ Вероники Ефремовой выразил уверенность в дальнейшей эффективной и плодотворной работе вуза и Ассоциации.

Лариса Черепанова,

Фото Дениса Ханыкова,

пресс-служба ТИУ

Ученые ТИУ работают над развитием арктической пищевой индустрии - ИА Тюменская линияwww.tyuiu.ru Ученые Тюменского индустриального университета работают над национальной программой развития арктической пищевой индустрии.
29.09.2017 ИА Тюменская линия
Тюменские ученые разрабатывают продукты для полярников - Тюменская область сегодняСпециальное питание поможет сохранить здоровье. фото: pixabay.com Ученые Тюменского индустриального университета работают над созданием специальных продуктов питания, которые помогут людям,
29.09.2017 Тюменская область сегодня
Large f5c29035 dc34 4897 82b0 ffcc40d9e0ab - Vsluh.RuИсточник: Вслух.ру Ученые опорного вуза научились превращать мясоколбасные изделия, быстрорастворимые напитки и десерты в лечебно-профилактическую продукцию.
29.09.2017 Vsluh.Ru
В опорном вузе взялись за развитие арктической пищевой индустрии

29 сентября 2017 - 72.RuНа правах рекламы Учёные Тюменского индустриального университета работают над национальной программой развития арктической пищевой индустрии.
29.09.2017 72.Ru
Тюменские ученые разработают полезную колбасу из оленины с дикоросами для жителей Арктики  - ТИУВ Тюменском индустриальном университете приступили к разработке линейки обогащенных природными функциональными добавками продуктов для жителей арктических регионов.
28.09.2017 ТИУ
В ТюмГУ открыли арт-объект в виде большого студенческого билета  - Тюменская область сегодняВ течение месяца билет будет путешествовать по тюменским ссузам и вузам и нести информацию о предстоящих выборах в Студенческий совет.
25.02.2018 Тюменская область сегодня
фото из группы мероприятия "Вконтакте" - Vsluh.RuАвтор: Павел Захаров Встреча состоится 26 февраля в 19.00 в «Школе перспективных исследований» (ул.
24.02.2018 Vsluh.Ru
wildkids.biz - Newsprom.Ru| Фото: wildkids.biz Конкурс профессионального мастерства "Педагогический калейдоскоп-2018" в номинации "Воспитатель года" завершился в Тюменском районе.
24.02.2018 Newsprom.Ru
Студенческий билет высотой почти в 2 метра установили в ТюмГУ
Тюменские университеты украсит 1,8 метровый студенческий билет. 20 февраля в здании института социально-гуманитарных наук ТюмГУ (Ленина, 23) открыли необычный арт-объект – студенческий билет высотой более 180 сантиметров.
Тюменская правда
Карантин в Тюмени пока продлевать не планируют - ГТРК Регион-Тюмень
Карантин в Тюмени пока продлевать не планируют
Занятия в школах Тюмени приостановлены по 22 февраля включительно. Планируется, что школьники приступят к обучению 26 февраля.
ГТРК Регион-Тюмень
Господа офицеры. - Тюменский курьер
Офицеры под творческим прикрытием
Самое сложное в профессии сотрудника управления уголовного розыска или бойца отряда специального назначения наркоконтроля — это… петь и танцевать.
Тюменский курьер
Здания интерната добротное, стоит среди леса. Фото: Андрей АБРАМОВ - KP.RuКорреспондент «Комсомолки» в поисках правды отправился в школу для трудных детей, где якобы педофил насиловал подростков Андрей АБРАМОВ andreichotkiy От Челябинска 30 км по трассе и вот он поселок, где стоит «дом ужасов»,
25.02.2018 KP.Ru
В Тюмени пешеход попал под "Газель" - MegaTyumen.RuВ Тюмени на ул. Мельникайте вечером 24 февраля сбили пешехода. В сводке ГУ МЧС России по Тюменской области сообщается, что вызов поступил в 17 час 16 мин.
25.02.2018 MegaTyumen.Ru
У тюменцев полыхала баня - MegaTyumen.RuНакануне в Тюмени на улице Лобкова произошел пожар. Горела частная баня мансардного типа размерами 6х4 метра.
25.02.2018 MegaTyumen.Ru
Филипов до последней пули отбивался от окруживших его террористов Фото: скриншот видео - KP.Ru
Путин вручил Звезду Героя России родственникам летчика Романа Филипова
Пилот Су-25 погиб в неравном бою с боевиками в Сирии, после того как его самолет был подбит Екатерина БЕЛОКОНОВА Президент РФ Владимир Путин лично вручил Звезду Героя России жене и родителям погибшего в Сирии летчика
KP.Ru
Это уже не первый случай, задержания предполагаемого террориста в городе на Неве. Фото: Олег ЗОЛОТО - KP.Ru
ФСБ предотвратила массовый теракт в Петербурге
Мигрант готовил взрывы в общественном транспорте Ирина ЛИСОВА В Северной столице задержали выходца их Центрально-Азиатского региона по подозрению в подготовке теракта.
KP.Ru
Поджог или случайность: в Тюмени снова сгорел памятник архитектуры - ГТРК Регион-Тюмень
Поджог или случайность: в Тюмени снова сгорел памятник архитектуры
Тюмени с подозрительной регулярностью горят памятники архитектуры. Последний пожар произошел совсем недавно – в ночь на 11 февраля сгорел дом 19 века на улице Самарской.
ГТРК Регион-Тюмень
Тюменские художники открыли уникальную выставку - MegaTyumen.RuВ Тюменской областной Думе открылась выставка произведений изобразительного искусства, созданных любителями живописи «Столичного».
25.02.2018 MegaTyumen.Ru
"Остров собак" Фото: кадр из фильма - KP.RuА фильм Тимура Бекмамбетова выиграл приз публики Стас ТЫРКИН Конкурсная программа не отличалась особым художественным качеством, хотя о нем, конечно, у всех свои представления.
25.02.2018 KP.Ru
Выставка «Джентльменский клуб» - Музейный комплексМузейный комплекс имени И.Я. Словцова приглашает всех, кто интересуется историей, на выставку «Джентльменский клуб».
25.02.2018 Музейный комплекс
Кастинг на «Синюю птицу» состоится в Тюмени - ГТРК Регион-Тюмень
Кастинг на «Синюю птицу» состоится в Тюмени
Одаренные дети со всей страны соберутся в новом четвертом сезоне Всероссийского конкурса юных талантов «Синяя птица».
ГТРК Регион-Тюмень
Электронная библиотека предлагает читателям уникальные книги
На базе сайта «Централизованной городской библиотечной системы» (МАУК «ЦГБС») создан уникальный региональный ресурс -«Электронная библиотека тюменского писателя» (www.writer-tyumen.ru).
Тюменская правда
Ансамблю «Зори Тюмени» исполнилось 40 лет - ГТРК Регион-Тюмень
Ансамблю «Зори Тюмени» исполнилось 40 лет
Государственный ансамбль народного танца «Зори Тюмени» отправздновал 40-летие.
ГТРК Регион-Тюмень
Large 984e69c4 2199 4b50 a314 def6172dfcaa - Vsluh.RuАвтор: Михаил Калянов Спортсмен приехал на тюменские соревнования сразу после участия в Олимпиаде в Пхенчхане.
25.02.2018 Vsluh.Ru
Глеб Ретивых победил на альтернативных стартах! - АСН Тюменская аренаВ Архангельской области в деревне Кононовская проходит финал Кубка России по лыжным гонкам.
25.02.2018 АСН Тюменская арена
"Сибиряк-д" - "Тюмень-д" 1:1 - МФК ТюменьЧемпионат России. Высшая лига. 8 тур. Ялуторовск. "Сибиряк-д" - "Тюмень-д" 1:1 (1:1) Голы: 0:1 Куликов, 13; 1:1 Марков, 18.
25.02.2018 МФК Тюмень
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество" - KP.Ru
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество"
Наш колумнист Павел Садков о том, как Кирилл Капризов и Никита Гусев сделали игры чуть справедливее Павел САДКОВ Заместитель главного редактора "Комсомольской Правды" На фоне героических,
KP.Ru
Переломный момент игры - Никита Гусев делает счет равным 3:3. Фото: REUTERS - KP.Ru
Хоккеисты сборной России стали олимпийскими чемпионами Пхенчхана, победив Германию
Решающая шайба влетела в ворота немцев в овертайме Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Это случилось!
KP.Ru
Российские хоккеисты стали олимпийскими чемпионами впервые в новейшей истории - KP.Ru
"Шампанского не жалеем!": Российские хоккеисты отметили историческую победу над немцами в финале Олимпиады
Наши спортсмены "обмыли" золотые медали под песню группы "Ленинград" [видео] Екатерина БОЛГОВА Хоккеисты сборной России отметили историческую победу над Германией в финальном матче Олимпийских игр в Пхенчхане.
KP.Ru
Авторов-исполнителей приглашают на всероссийский бардовский конкурс - ИА Тюменская линияФото: Дворец Пионер Тюменцев приглашают принять участие в III Всероссийском фестивале-конкурсе "Возьмемся за руки, друзья...", посвященному творчеству Булата Окуджавы.
25.02.2018 ИА Тюменская линия
Тюменские художники открыли уникальную выставку - MegaTyumen.RuВ Тюменской областной Думе открылась выставка произведений изобразительного искусства, созданных любителями живописи «Столичного».
25.02.2018 MegaTyumen.Ru
В ТюмГУ открыли арт-объект в виде большого студенческого билета  - Тюменская область сегодняВ течение месяца билет будет путешествовать по тюменским ссузам и вузам и нести информацию о предстоящих выборах в Студенческий совет.
25.02.2018 Тюменская область сегодня
В Тюменской области трудится единственная женщина-пилот  - Тюменская область сегодняВиктория Кумова управляет «Боингом 737» авиакомпании Utair.  Источник фото: https://vk.com/aviation__is__our__life, автор неизвестен.
25.02.2018 Тюменская область сегодня
В Тюмени выпустили социальную рекламу для подростков - MegaTyumen.RuВ областной столице выпустили социальную рекламу для подростков в рамках проекта "Шанс".
25.02.2018 MegaTyumen.Ru