В тюменском магазине выявили нарушение норм хранения фарша 22 февраля 2017 08:17

В тюменском магазине выявили нарушение норм хранения фарша

22 февраля 2017 08:17
Фото: z57.d.sdska.ru

Специалисты регионального управления Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку в ООО «Мясной мир». В одном из магазинов «Сельский дворик» в Тюмени выявлено несоблюдение температурного режима при реализации фарша «Домашний». Его хранили при 10°С, при норме не выше 6°С.

В результате данного нарушения возможно размножение микроорганизмов, изменение качества продукта, и, как следствие, его преждевременная порча, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора. 

Чтобы проверить является ли фарш безопасным, специалисты Роспотребнадзора взяли пробы и направили их в лабораторию на исследование.

По результатам проведенной проверки на должностное лицо ООО «Мясной мир» наложили административный штраф в размере 10 тысяч рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Его исполнение специалисты проверят во время повторного визита.

 
По теме
Друг погибшего мальчика с разрешения мамы рассказал о произошедшем Появилась видеозапись смертельного ДТП, в котором погиб 9-летний велосипедист.
Совместными усилиями не допустить пожаров! - МЧС В Главном управлении МЧС России по Тюменской области совместно с представителями Прокуратуры Тюменской области проведен совместный учебно-методический семинар по вопросам подготовки и организации работы в период прохожде
МЧС
Фото Сергея Мжельского - Tumentoday.Ru Своим опытом тюменцы поделились со специалистами из Москвы Фото Сергея Мжельского Опыт оказания медицинской и социальной помощи бездомным людям в Тюменской области был отмечен президентом России Владимиром Путиным.
Tumentoday.Ru
В Тюменской области с начала года выявлено почти 60 случаев туберкулеза - NG72.Ru Автор: НАША Газета Источник фото Департамент здравоохранения Тюменской области В течение месяца тюменцы могут пройти флюорографическое обследование в любой поликлинике С начала года в Тюменской области было выявлено о
NG72.Ru
Театральные загадки - Библиотечный центр 27 марта в Тумашовской сельской библиотеке была организована игра-викторина «Театральные загадки», посвященная Дню театра.
Библиотечный центр