Группа компаний «Дамате», при участии компании DANONE, готовит к открытию молочно-товарный комплекс на 4600 голов в Голышмановском районе, с. Усть – Ламенка. После выхода на полную мощность новый комплекс станет крупнейшим в регионе и будет производить 44,7 тысяч тонн молока в год. Основными поставщиками поголовья для Тюменской области стали Голландия и Германия.
Основная площадка занимает 56,6 га. На этой площадке расположено 5 больших коровников, для содержания основного стада, 1 коровник с родильно-сухостойным отделением, 3 корпуса для содержания телок случного возраста и нетелей от 13 до 22 месяцев. Все помещения для содержания животных оснащены новейшим стойловым и технологическим оборудованием, закупленным у западных и российских производителей. Особенностью проекта является отсутствие в большом доильном зале традиционных танков для хранения молока. На Тюменском комплексе их заменили автоцистерны полуприцепы, в которых охлажденное в потоке молоко закачиваться напрямую. Сразу после наполнения такая автоцистерна доставляется на молокоперерабатывающий завод. Таким образом, специалисты исключили из процесса лишний этап, связанный с переливанием молока в промежуточные емкости и их промывкой. Это позволяет свести к минимуму риски возможного обсеменения молока и сохраняет его качество.
Огромное внимание в проекте уделено организации процесса доения коров. В планах стоит строительство доильно-молочного блока, проведение коммуникаций. Основной доильный зал системы «Карусель» рассчитан на 72 доильных места и позволяет проводить дойку всего стада за 6 часов. Процесс доения полностью автоматизирован, на комплексе установлена система идентификации животных и компьютерная программа управления стадом.
Проект стоимостью 5,6 млрд рублей финансируется за счет собственных средств ГК «Дамате», банковского финансирования со стороны АО «Россельхозбанк» и инвестиций компании DANONE, га данном комплексе планируется создать более 250 новых рабочих мест. Проект рассчитан на производство 44,7 тысяч тонн молока в год. Все молоко, произведенное на комплексе, будет продаваться на перерабатывающие заводы компании Danone, в частности на Молочный комбинат «Ялуторовский».