- Другая традиционная для Дня города площадка – «Хлебный базар» разместится в рамках проекта «Тюмень мастеровая» по ул. Дзержинского в границах улиц Республики и ул. Хохрякова с 9 до 17 часов. Гостей встретят мастера – ремесленники и булочники, они предложат выпить чашку чая с медом, попробовать хлеб, булочки и сделать покупки. Традиционно в этот день горожане совершают покупки в четыре раза больше, чем в обычный день в маленьком магазине. Участниками проекта «Хлебный базар» являются местные товаропроизводители и небольшие пекарни. Благодаря этому мероприятию предприниматели могут провести маркетинговые исследования потребительской лояльности к тем или иным видам продукции, что позволяет им совершенствовать и свое меню, и свой ассортимент изделий, – поделилась на пресс-конференции Елена Ерёмина.
На «Хлебном базаре» можно будет попробовать квас, шишковый лимонад и другие прохладительные напитки их лесных ягод… Будут продавать мед, кулинарные и кондитерские изделия. Там планируется обустроить 13 торговых точек. Всего в день рождения Тюмени гостей сытно накормит 271 объект общественного питания и торговли. Приходите и вы, будет вкусно и интересно!
Пресс-служба администрации города Тюмени