Мясо и рыба, молоко и хлебобулочные изделия, яйца и ягоды по самым приятным ценам покупателям пришлись по душе: несмотря на морозную погоду, к прилавкам выстраивались очереди.
ЗАО «Казанская рыба» — постоянный участник сельскохозяйственных ярмарок. 360 километров пути – и богатый улов из озерного края перекочует в покупательские «корзины». Свежемороженый карась от 17 до 50 рублей килограмм, пелядь, щука хороши хоть в ухе, хоть в пироге.
По словам продавца Павла Зрядного, спросом пользуются пресервы, сырок холодного копчения и другие деликатесы.
В личном подсобном хозяйстве Алексея Турчанинова из поселка Московский – две коровы, молодняк КРС, две свиноматки, десять поросят, гуси, утки, куры-бройлеры и индюки. Четыре года назад вместе с женой и сыном-подростком решили выращивать скот для себя, а потом на семейном совете приняли решение попытать счастья в фермерстве. И не прогадали.
Свинину распродали еще на прошлой ярмарке, и в этот раз предлагали нежную телятину от 250 рублей за килограмм.
— Хотелось бы сказать спасибо организаторам сельскохозяйственных ярмарок. Они не только устраивают рекламную кампанию, предоставляют бесплатные торговые места, но и следят за порядком,– все это очень способствует активным продажам продукции личных подсобных хозяйств, — выражает благодарность фермер.
СПСК «Доверие» из Вагайского района привезли большой ассортимент дикоросов: клюкву, бруснику, чернику, кедровые орешки по ценам ниже рыночных – натуральные спасатели от зимнего авитаминоза.
На ура расходились булочки, расстегаи и пряники от ПО «Центральное» (село Голышманово). Как рассказала товаровед Наталья Непомнящих, некоторые покупатели берут впрок, сразу по 6—7 буханок хлеба, и просят, чтобы предприятие открыло собственную торговую точку в Тюмени.
А секрет народной любви прост: голышмановские хлебопеки используют старинный рецепт особой закваски теста, неизменный с 1963 года.
Добавим, последняя заключительная сельскохозяйственная ярмарка пройдет в Тюмени 17 декабря.
Читайте больше:
Как правильно выращивать чайот?
В туристическом календаре Тюменской области появилась интересное направление