Новости города БезФормата.Ru
Тюмень
Главные новости
 
Задать вопрос?

Таджикский и узбекский плов внесли в список наследия ЮНЕСКО

Это блюдо является частью культуры азиатских стран

Традиции и культура, связанные с таджикским и узбекским пловом включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает пресс-служба организации .

В частности, это традиционный таджикский плов под названием оши палав. Это блюдо является частью общего культурного наследия страны. Существует около 200 рецептов приготовления этого традиционного плова. Его рецепты передаются по наследству в семьях и кулинарных школах.

Также в список вошли традиции и культура, связанные с узбекским пловом. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», - сообщает ЮНЕСКО. Кроме того, плов в Узбекистане обязательно подается на стол во время приема гостей. Таким образом, обычаи, связанные с блюдом, являются частью культуры страны.

30 ноября сообщалось о том, что в список всемирного наследия ЮНЕСКО включили бельгийское пиво .

Мария ГРИШАКОВА
В Тюмени вновь зазвучит "Благовест"  - Тюменская область сегодняАртем ЗУБКОВ Фестиваль казачьей культуры пройдет в августе фото: pixabay.com В августе этого года в столице региона уже в 19-й раз пройдет фестиваль казачьей культуры «Благовест».
01.05.2017 Тюменская область сегодня
tumentoday.ru - Newsprom.Rutumentoday.ru Местом проведения ежегодного XIX областного казачьего фестиваля "Благовест" в августе 2017 года снова станет Тюмень.
01.05.2017 Newsprom.Ru
Large bef9746e 8443 4182 854c f9b93c49f32c - Vsluh.RuАвтор: Иван Литкевич Она позволяет пройти стажировку примерно 200 студентам — и бакалаврам, и магистрантам, и заочникам.
01.05.2017 Vsluh.Ru
В Тюмени вновь зазвучит "Благовест"  - Тюменская область сегодняАртем ЗУБКОВ Фестиваль казачьей культуры пройдет в августе фото: pixabay.com В августе этого года в столице региона уже в 19-й раз пройдет фестиваль казачьей культуры «Благовест».
01.05.2017 Тюменская область сегодня
Владимир Якушев: 1 мая мы отмечаем праздник, который демонстрирует уважение к труду - ИА Тюменская линияwww.photo-kartinka.ru Первые майские дни приносят солнечное тепло, пробуждение и обновление природы.
01.05.2017 ИА Тюменская линия
Тюменцы предпочитают самостоятельно варить сыр - ИА Тюменская линияwellnesscafe.hu Из сырого молока жители тюменцы начали варить сыры. Сырье поставляет в областной центр юргинский молочный цех.
30.04.2017 ИА Тюменская линия