Новости города БезФормата.Ru
Тюмень
Главные новости
 
Задать вопрос?

Таджикский и узбекский плов внесли в список наследия ЮНЕСКО

Это блюдо является частью культуры азиатских стран

Традиции и культура, связанные с таджикским и узбекским пловом включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает пресс-служба организации .

В частности, это традиционный таджикский плов под названием оши палав. Это блюдо является частью общего культурного наследия страны. Существует около 200 рецептов приготовления этого традиционного плова. Его рецепты передаются по наследству в семьях и кулинарных школах.

Также в список вошли традиции и культура, связанные с узбекским пловом. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», - сообщает ЮНЕСКО. Кроме того, плов в Узбекистане обязательно подается на стол во время приема гостей. Таким образом, обычаи, связанные с блюдом, являются частью культуры страны.

30 ноября сообщалось о том, что в список всемирного наследия ЮНЕСКО включили бельгийское пиво .

Мария ГРИШАКОВА
В Тюмени осужден экс-начальник базы управления по конвоированию УФСИН, из-за халатности которого испортилось мясо стоимостью более 1,5 млн рублей 25 июля 2017 года Калининский районный суд г.
25.07.2017 Прокуратура Тюменской области
Авария на Киевской унесла жизнь молодого мужчины - ИА Тюменская линияОМВД России по Советскому району  Один человек погиб в дорожной аварии на перекрестке улиц Киевская - Молодежная в югорском городе Совесткий 25 июля.
26.07.2017 ИА Тюменская линия
Студент тобольского ВУЗа осуждён за причинение тяжкого вреда здоровью человека - Tobolsk.InfoК трём годам лишения свободы условно с испытательным сроком на три года приговорила федеральный судья Тобольского городского суда Наталья Рудинок студента IV курса филиала Тюм ГУ в нашем городе Эдуарда Я.
26.07.2017 Tobolsk.Info
Тюменка на велосипеде получила тяжелую травму, не уступив дорогу автомобилю - MegaTyumen.RuОчередная велосипедистка попала под колеса автомобили в Тюмени 24 июля. Дорожная авария произошла на улице Широтной.
26.07.2017 MegaTyumen.Ru
Мальчик утонул в Успенке: обстоятельства трагедии - ГТРК Регион-Тюмень
Мальчик утонул в Успенке: обстоятельства трагедии
Место на реке Кармак в селе Успенка Тюменского района, где утонул 11-летний мальчик, – не пригодно для купания, заявили эксперты.
ГТРК Регион-Тюмень
Владелицу батута обязали возместить моральный вред семье пострадавшего малыша - ГТРК Регион-Тюмень
Владелицу батута обязали возместить моральный вред семье пострадавшего малыша
В Тюмени вынесли приговор 19-летней Алине Адрияновой. В мае этого года на батуте, который девушка незаконно установила, пострадал 4-летний мальчик.
ГТРК Регион-Тюмень
Тюменцу предстоит заплатить 1,4 миллиона рублей за протухшее мясо - ГТРК Регион-Тюмень
Тюменцу предстоит заплатить 1,4 миллиона рублей за протухшее мясо
Более 6,5 тонн мяса испортилось из-за халатности бывшего начальника базы управления по конвоированию УФСИН по Тюменской области.
ГТРК Регион-Тюмень
Где искать лучшие стрит-арты фестиваля "Морфология улиц" - Newsprom.RuНа прошлой неделе в Тюмени завершился всероссийский фестиваль культурного проектирования "Морфология улиц".
25.07.2017 Newsprom.Ru
Сергей Русанов готовит фотовыставку к открытию. - Тюменский курьерВо Дворце наместника в Тобольске готовят к открытию выставку лучших работ, которые прислали на XVI межрегиональный конкурс репортажной фотографии, посвященный памяти Александра Eфремова.
25.07.2017 Тюменский курьер
Выставка солдатиков открылась в Тюмени - ГТРК Регион-ТюменьСолдатиков различных мастей, званий и родов войск можно увидеть на выставке солдатиков в доме-музее Машарова.
25.07.2017 ГТРК Регион-Тюмень
Мемориальная доска в память об ученом фон Гумбольдте может появиться в Тюмени - ГТРК Регион-Тюмень
Мемориальная доска в память об ученом фон Гумбольдте может появиться в Тюмени
Историки и краеведы Тюменского университета предлагают установить памятную доску в честь ученого Александра фон Гумбольдта.
ГТРК Регион-Тюмень
«Река возвращается»: по книге Анатолия Омельчука поставили спектакль - ГТРК Регион-Тюмень
«Река возвращается»: по книге Анатолия Омельчука поставили спектакль
Телерадиокомпания «Регион-Тюмень» покажет спектакль «Река возвращается» театра «Ангажемент».
ГТРК Регион-Тюмень
Фильм о священнике Красноцветове снимут в Тюмени - ГТРК Регион-Тюмень
Фильм о священнике Красноцветове снимут в Тюмени
Телерадиокомпания «Регион-Тюмень» приступила к съемкам документального фильма о священнике Красноцветове, репрессированном в тридцатые годы.
ГТРК Регион-Тюмень
Бьём  рекорды мощным ударом! - Тюменские известияТюменцы могут войти в Книгу рекордов России как участники самой массовой тренировки по боксу.
26.07.2017 Тюменские известия
Глеб Кугаевский: «Я хорошо настроился на гонку» - АСН Тюменская аренаТюменский велосипедист Глеб Кугаевский добился значимого успеха на юниорском первенстве России по олимпийским видам, проходившем на шоссе Уфы.
25.07.2017 АСН Тюменская арена
Тюменец помог сборной победить с рекордом - АСН Тюменская аренаВенгрия принимает  Европейский юношеский олимпийский фестиваль. В первый день соревнований в Дьёре было разыграно пять комплектов наград в плавании.
25.07.2017 АСН Тюменская арена
Тюменец – на пути в «Формулу 1»: как 15-летний гонщик покоряет европейские трассы - ГТРК Регион-Тюмень
Тюменец – на пути в «Формулу 1»: как 15-летний гонщик покоряет европейские трассы
Пятнадцатилетний Иван Берец жжет резину на европейских трассах уже шесть лет.
ГТРК Регион-Тюмень
Состоялась встреча болельщиков и руководства ФК «Тюмень»
В конференц-зале стадиона «Геолог» 21 июля состоялась встреча представителей активных болельщиков нашей команды и руководителей ФК «Тюмень».
Тюменская правда
Более 400 человек провели боксерскую тренировку в центре Тюмени - ГТРК Регион-Тюмень
Более 400 человек провели боксерскую тренировку в центре Тюмени
Тюмень присоединилась к самой массовой тренировке в России. Это масштабное событие приурочено ко Дню российского бокса.
ГТРК Регион-Тюмень
В Тюмени осужден экс-начальник базы управления по конвоированию УФСИН, из-за халатности которого испортилось мясо стоимостью более 1,5 млн рублей 25 июля 2017 года Калининский районный суд г.
25.07.2017 Прокуратура Тюменской области
"Рощино" ждет миллионного пассажира - Tumix.RuТюменский аэропорт "Рощино" готовится к важному событию. В конце июля воздушные ворота областной столицы пересечет миллионный пассажир.
26.07.2017 Tumix.Ru
JPG Файл - УМВД Тюменской областиСтрашной трагедией закончилось дорожно-транспортное происшествие  на федеральной трассе в Ишимском районе.
24.07.2017 УМВД Тюменской области
Large 5aa7b302 8fee 4fb7 8c1e 3b7b3db5c2ba - Vsluh.RuАвтор: Елена Познахарёва 73% заболевших - дети от 3 до 14 лет. Тридцать восемь человек, в том числе один взрослый, проходят лечение в Областной инфекционной клинической больнице с диагнозом «энтеровирусная инфекция».
25.07.2017 Vsluh.Ru
На 24.07.2017 г. в медицинских организациях Тюменской области зарегистрировано 13 116 обращений по поводу присасывания клещей (не превышает среднемноголетних показателей).
25.07.2017 Роспотребнадзор