Новости города БезФормата.Ru
Тюмень
Главные новости
 
Задать вопрос?

Таджикский и узбекский плов внесли в список наследия ЮНЕСКО

Это блюдо является частью культуры азиатских стран

Традиции и культура, связанные с таджикским и узбекским пловом включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает пресс-служба организации .

В частности, это традиционный таджикский плов под названием оши палав. Это блюдо является частью общего культурного наследия страны. Существует около 200 рецептов приготовления этого традиционного плова. Его рецепты передаются по наследству в семьях и кулинарных школах.

Также в список вошли традиции и культура, связанные с узбекским пловом. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», - сообщает ЮНЕСКО. Кроме того, плов в Узбекистане обязательно подается на стол во время приема гостей. Таким образом, обычаи, связанные с блюдом, являются частью культуры страны.

30 ноября сообщалось о том, что в список всемирного наследия ЮНЕСКО включили бельгийское пиво .

Мария ГРИШАКОВА
vokoshko.ru - Newsprom.Ru| Фото: vokoshko.ru Уникальная инновационная электростанция, аналогов которой нет в России, появится на территории Тюменской области.
28.05.2017 Newsprom.Ru
vokoshko.ru - Newsprom.Ru| Фото: vokoshko.ru Уникальная инновационная электростанция, аналогов которой нет в России, появится на территории Тюменской области.
28.05.2017 Newsprom.Ru
Рейтинг частных детских садов будет полезен родителям, уверены эксперты - ИА Тюменская линияфото Евгении Тенегиной В Тюменской области, в том числе в Тюмени активно открываются частные детские сады и развивающие центры.
28.05.2017 ИА Тюменская линия
Large c133bc80 336d 4c7d a7d5 56367e781c4b - Vsluh.RuАвтор: Иван Чупров Наряду с аттестатом зрелости выпускники агроклассов получают на руки свидетельство о получении профессии.
28.05.2017 Vsluh.Ru
Авангард Леонтьев: «Я в театр хожу поплакать» - Tobolsk.InfoПервый спектакль внеконкурсной программы XV Фестиваля театров малых городов России состоялся 25 мая на сцене «ершовки».
28.05.2017 Tobolsk.Info
  В ОКБ №1 уже несколько месяцев используют новый метод комплексной диагностики лёгких – «бодиплетизмография» (дословно «измерение легочных объемов»).
27.05.2017 Здравоохранение в Тюменской области