Роскачество назвало лучшие и худшие торговые марки светлого пива

Роскачество назвало лучшие и худшие торговые марки светлого пива
Фото: tumix.ru
Эксперты проверили пиво на предмет соответствия 35 параметрам качества и безопасности, и даже измерили высоту пены.

Как сообщает Коммерсант со ссылкой на исследование  Роскачество , ведомство изучило  светлое пиво 40 торговых марок. в основном, российского производства, стоимостью  от 67 до 260 рублей за литр.  Товарами повышенного качества признано пиво 11 марок: Amstel, "Халзан", Heineken, Stella Artois, "Три медведя", Krušovice Imperial, Bavaria, Krušovice, Faxe, Löwenbräu, Zlaty Bazant.

У специалистов возникли замечания к содержанию продукции у пяти брендов: "Арсенальное", "Омское", "Горьковское", "Свердловское" и "Самара".

Оценивая правильность процесса брожения пива, эксперты выявили у пяти марок (Efes, "Хамовники", "Жигули Барное" и "Сибирская корона") недостаток уксуснокислых эфиров. Консерванты не нашли ни в одном из исследованных образцов.

Высота пивной пены по ГОСТу должна быть не менее 40 мм и иметь пеностойкость не менее трех минут. Этим требованиям не соответствуют, по мнению Роскачества, три образца пива – "Арсенальное", "Самара" и "Сибирская корона".

Разбавленного пива среди исследованных марок эксперты также не обнаружено.

 
По теме
В рамка акции «Сообщи, где торгуют смертью» инспектор по делам несовершеннолетних заводоуковской полиции Светлана Печканова совместно с представителем общественного совета Ольгой Абрамушкиной в МАОУ СОШ № 2 организовали
Совместными усилиями не допустить пожаров! - МЧС В Главном управлении МЧС России по Тюменской области совместно с представителями Прокуратуры Тюменской области проведен совместный учебно-методический семинар по вопросам подготовки и организации работы в период прохожде
МЧС
Фото Сергея Мжельского - Tumentoday.Ru Своим опытом тюменцы поделились со специалистами из Москвы Фото Сергея Мжельского Опыт оказания медицинской и социальной помощи бездомным людям в Тюменской области был отмечен президентом России Владимиром Путиным.
Tumentoday.Ru
В Тюменской области с начала года выявлено почти 60 случаев туберкулеза - NG72.Ru Автор: НАША Газета Источник фото Департамент здравоохранения Тюменской области В течение месяца тюменцы могут пройти флюорографическое обследование в любой поликлинике С начала года в Тюменской области было выявлено о
NG72.Ru
Театральные загадки - Библиотечный центр 27 марта в Тумашовской сельской библиотеке была организована игра-викторина «Театральные загадки», посвященная Дню театра.
Библиотечный центр