Местная рыба пользуется большим спросом не только внутри региона, но и далеко за его пределами.
В нашем регионе пользуется спросом рыба разных пород — и ценных (муксун, осетр, стерлядь) и доступных, «товарных» (карась, карп, щука). Об этом заявил заместитель губернатора, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов .
По его словам, этот рынок до сих поре не наполнен. Между тем, тюменская рыба пользуется большим спросом не только внутри региона, но и далеко за его пределами. «В производстве всех пород рыбы нам необходимо добавлять и добавлять», – сказал заместитель губернатора.
Одним из флагманов тюменского рыбоводства является предприятие «Пышма-96». С 2011 года компания в пять раз с 2011 года увеличила объем производства рыбы в рамках реализации инвестпроекта по модернизации.
Так, только сома предприятие стало выпускать около 2200 тонн вместо 430 тонн в 2011 году. По словам руководителя Юрия Водилова , в этом направлении «Пышма-96» занимает ведущие позиции в России. Сегодня тюменский сом поставляется в Москву, Астрахань, Новосибирск, Омск и другие регионы. Не так резко, но вырос и объем выращиваемой форели, тилапии, осетра и стерляди. Компания начала выпуск осетровой икры – мощности позволяют производить ее до 10 тонн в год.
За 2011–2017 годы объём капитальных вложений в предприятие составил около 148 миллионов рублей.
Свежие тюменские видео в Telegram! Подписывайся!
https://t.me/tyumen_time