В Тюмени выбрали лучшего школьного повара

Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.

В этот раз в кулинарном поединке приняли участие пять поваров школьных столовых, набравших наибольшее количество голосов в первом этапе конкурса – «Интернет-столовая».

Конкурсантам предстояло за полтора часа приготовить два горячих блюда на основе рыбы и индейки. При этом по условиям конкурса для приготовления и оформления блюд должны быть использованы продукты, разрешенные, в соответствии с санитарными правилами, для школьного питания.

Оценивали вкусовые качества, оригинальность оформления, пунктуальность в приготовлении и подаче блюда шеф-повар известного тюменского ресторана, технологи, преподаватели кулинарных дисциплин Западно-Сибирского государственного колледжа, а также представители городского департамента потребительского рынка.

По мнению профессионального жюри, лучшим школьным поваром стала Людмила Анкушева, повар-бригадир столовой школы № 94. Ее блюда «Феттучини с кусочками рыбы со сливочным соусом и душистыми пряностями» и «Индейка, запеченная в омлете и пюре из картофеля» не оставили равнодушным ни одного судью. Стаж работы Людмилы Андреевны в общественном питании составляет более 30 лет. По убеждению победителя, жизненным источником хорошего здоровья и великолепного самочувствия является правильное и сбалансированное питание.  Добиваться желаемых результатов ей удается благодаря уникальному сочетанию продуктов и передовым технологиям.

Второе место присуждено Анастасии Арефьевой, повару-бригадиру столовой лицея № 81. Третье место заняла Ольга Саржина, повар-бригадир столовой школы № 22.

Награждение победителей состоится на торжественной церемонии закрытия проекта «Здоровая школа – 2017».

Организаторы: департамент образования, департамент здравоохранения, департамент потребительского рынка администрации города Тюмени.

Информация и фото предоставлены департаментом образования города Тюмени

Последние новости Тюменской области по теме:
В Тюмени выбрали лучшего школьного повара

- Тюмень
В Тюмени прошел финал конкурса «Лучший школьный повар». За звание боролись сотрудники пяти школьных столовых, которые прошли первый этап.
19:32 21.04.2017 72.Ru
- Тюмень
В Тюмени по результатам традиционного городского конкурса самой умелой работницей школьной столовой признали повара-бригадира из школы №94  Людмилу Анкушеву .
16:59 21.04.2017 Newsprom.Ru
- Тюмень
Школьный обед как в ресторане. В Тюмени завершился конкурс мастерства среди поваров учебных заведений.
16:04 21.04.2017 ГТРК Регион-Тюмень
- Тюмень
Традиционный конкурс "Лучший школьный повар", организованный в рамках городского проекта "Здоровая школа", объединил лучших мастеров поварского искусства.
14:13 21.04.2017 Tumix.Ru
- Тюмень
Источник: Вслух.ру В кулинарном поединке приняли участие пять поваров школьных столовых, набравших наибольшее количество голосов на первом этапе конкурса «Интернет-столовая».
12:56 21.04.2017 Vsluh.Ru
- Тюмень
Фото департамента образования администрации Тюмени Повар-бригадир столовой школы №94 Людмила Анкушева - победительница городского конкурса "Лучший школьный повар".
12:52 21.04.2017 ИА Тюменская линия
- Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
12:46 21.04.2017 Medical-News.Ru
В Тюмени выбрали лучшего школьного повара - Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
12:41 21.04.2017 Администрация г. Тюмень
- Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
11:43 21.04.2017 Департамент здравоохранения
- Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
11:39 21.04.2017 Департамент образования
 
По теме
 
Беглеца подозревают в двух вооруженных налетах и краже 230 тысяч долларов Роман ЛЯЛИН Матч между Бразилией и Коста-Рикой в Санкт-Петербурге оказался волнительным не только для фанатов, но и для местной полиции.
24.06.2018 KP.Ru
Вылететь в Ханты-Мансийск 22 июня не смогли почти два десятка человек. В Тюменском аэропорту «Рощино» у рейса № 319 авиакомпании «Ютейр» при взлёте загорелось левое шасси.
24.06.2018 ГТРК Регион-Тюмень
newsprom.ru - Newsprom.Ru | Фото: newsprom.ru Волонтеры тюменского областного отряда "Action" реализуют новый профилактический проект, в рамках которого подростки смогут попробовать себя в роли актеров на сцене театра.
24.06.2018 Newsprom.Ru
«Комсомолка» попыталась разобраться, кем была Маруся Климова из знаменитого шлягера, которой недавно в Великом Устюге поставили памятник [видео] Евгений ЧЕРНЫХ «Мурка» - главный блатной шлягер СССР,
23.06.2018 KP.Ru
НЕ СТАРЕЮТ ДУШОЙ ВЕТЕРАНЫ… - Областная больница №4 23 июня на стадионе «Юность» прошло мероприятие, посвященное Дню медицинского работника и юбилейной дате, 95- летию Армизонского района.
25.06.2018 Областная больница №4
Корреспонденты «КП» наблюдали за игрой нашей команды в разных фан-зонах Виктор ГУСЕЙНОВ Алиса ТИТКО Павел КЛОКОВ Дом мексиканского болельщика в Гостином дворе Ещё одна уникальная площадка,
25.06.2018 KP.Ru
Три мяча в наши ворота остались без ответа Андрей ВДОВИН @av_esq Возможно именно так выглядит футбольный ад: невыносимая жара, и град абсолютно всех неприятностей, которые могли произойти – голевые ошибки, автогол, удаление,
25.06.2018 KP.Ru
Нарастающий гул моторов, грязь из-под колёс и сильнейшее напряжение на крутых поворотах.
25.06.2018 Тюменские известия
В Общественной палате Тобольска грядут замены - Tobolsk.Info Состоялось очередное заседание Общественной палаты города Тобольска. На заседании присутствовали представители администрации города, Тобольской городской Думы, общественных организаций, активные граждане.
25.06.2018 Tobolsk.Info
В Тюмени бывшего конкурсного управляющего завода «Сибнефнегазмаш» судят за невыплату более 4 млн рублей зарплаты Прокуратура Калининского округа г.
25.06.2018 Прокуратура Тюменской области
В День памяти и скорби в историческом парке «Россия — Моя история» тюменцам представили новые возможности по поиску родственников, пропавших без вести в годы Великой Отечественной войны.
25.06.2018 Тюменские известия
В Тюмени бывшего конкурсного управляющего завода «Сибнефнегазмаш» судят за невыплату более 4 млн рублей зарплаты Прокуратура Калининского округа г.
25.06.2018 Прокуратура Тюменской области
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО информирует, что сложившаяся ситуация с распространением вируса гриппа птиц является прогнозируемой и обусловлена сезонностью.
25.06.2018 Россельхознадзор
По сообщению пресс-службы Урало-Сибирской теплоэнергетической компании,  завершена  реконструкция  участка тепловой  сети в створе автомобильной дороги по улице Чаплина.
25.06.2018 Тюменская правда