В Тюмени выбрали лучшего школьного повара

Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.

В этот раз в кулинарном поединке приняли участие пять поваров школьных столовых, набравших наибольшее количество голосов в первом этапе конкурса – «Интернет-столовая».

Конкурсантам предстояло за полтора часа приготовить два горячих блюда на основе рыбы и индейки. При этом по условиям конкурса, для приготовления и оформления блюд должны быть использованы продукты, разрешенные, в соответствии с санитарными правилами, для школьного питания.

Оценивали вкусовые качества, оригинальность оформления, пунктуальность в приготовлении и подаче блюда шеф-повар известного тюменского ресторана, технологи, преподаватели кулинарных дисциплин Западно-Сибирского государственного колледжа, а также  представители городского департамента потребительского рынка.

По мнению профессионального жюри, лучшим школьным поваром стала Людмила Анкушева, повар-бригадир столовой школы № 94. Ее блюда «Феттучини с кусочками рыбы со сливочным соусом и душистыми пряностями» и «Индейка, запеченная в омлете и пюре из картофеля» не оставило равнодушным ни одного судью. Стаж работы Людмилы Андреевны в общественном питании составляет более 30 лет. По убеждению победителя, жизненным источником хорошего здоровья и великолепного самочувствия является правильное и сбалансированное питание.  А добиваться желаемых результатов ей удается благодаря уникальному сочетанию продуктов и передовым технологиям.

Второе место присуждено Анастасии Арефьевой, повару-бригадиру столовой лицея № 81.

Третье место заняла Ольга Саржина, повар-бригадир столовой школы № 22.

Награждение победителей состоится на торжественной церемонии закрытия проекта «Здоровая школа - 2017».

Организаторы: департамент образования, департамент здравоохранения, департамент потребительского рынка Администрации города Тюмени.  






Ещё новости о событии:

В Тюмени прошел финал конкурса «Лучший школьный повар». За звание боролись сотрудники пяти школьных столовых, которые прошли первый этап.
19:32 21.04.2017 72.Ru - Тюмень
В Тюмени по результатам традиционного городского конкурса самой умелой работницей школьной столовой признали повара-бригадира из школы №94  Людмилу Анкушеву .
16:59 21.04.2017 Newsprom.Ru - Тюмень
Школьный обед как в ресторане. В Тюмени завершился конкурс мастерства среди поваров учебных заведений.
16:04 21.04.2017 ГТРК Регион-Тюмень - Тюмень
Традиционный конкурс "Лучший школьный повар", организованный в рамках городского проекта "Здоровая школа", объединил лучших мастеров поварского искусства.
14:13 21.04.2017 Tumix.Ru - Тюмень
Источник: Вслух.ру В кулинарном поединке приняли участие пять поваров школьных столовых, набравших наибольшее количество голосов на первом этапе конкурса «Интернет-столовая».
12:56 21.04.2017 Vsluh.Ru - Тюмень
Фото департамента образования администрации Тюмени Повар-бригадир столовой школы №94 Людмила Анкушева - победительница городского конкурса "Лучший школьный повар".
12:52 21.04.2017 ИА Тюменская линия - Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
12:46 21.04.2017 Medical-News.Ru - Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
12:41 21.04.2017 Администрация г. Тюмень - Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
11:43 21.04.2017 Департамент здравоохранения - Тюмень
Традиционный конкурс «Лучший школьный повар», организованный в рамках городского проекта «Здоровая школа», объединил лучших мастеров поварского искусства.
11:39 21.04.2017 Департамент образования - Тюмень
 
По теме
Даже в пост очень важен баланс - Тюменский курьер Во время Великого поста у многих возникают вопросы, как правильно питаться, можно ли ограничивать себя, если болеешь?
Тюменский курьер
Работа площадки по компетенции «Фармацевтика» - Медицинский колледж 27 марта на базе симуляционного центра Тюменского медицинского колледжа прошел  первый конкурсный день регионального чемпионата «Профессионалы» Тюменская область - 2024 по компетенции  «Фармацевтика».
Медицинский колледж
«Народная медицина»  Викуловский районный суд Тюменской области признал Минаеву Татьяну, 1976 года рождения виновной в незаконном приобретении и хранении без цели сбыта наркотических средств,
Викуловский районный суд
Фото Сергея Мжельского - Tumentoday.Ru Своим опытом тюменцы поделились со специалистами из Москвы Фото Сергея Мжельского Опыт оказания медицинской и социальной помощи бездомным людям в Тюменской области был отмечен президентом России Владимиром Путиным.
Tumentoday.Ru