Знакомим тюменцев с тюменским

Жители города уже привыкли к бренду «Покупаем тюменское», доверяют этой маркировке и идут к прилавкам, ею  обозначенным. Но какие конкретно продукты нам предлагает бренд? На этот вопрос призваны ответить проводимые в Тюмени дегустации-презентации, которые организует департамент потребительского рынка администрации города Тюмени.

В минувшую пятницу прошла очередная такая презентация. Свою продукцию тюменцам предлагали марки «Золотые луга», «Эра моря», «Ишимский мясокомбинат» и кондитерский цех ИП З.Ф. Глуминой.

Заместитель директора департамента потребительского рынка администрации города Тюмени Оксана Речкина рассказала, что любые продукты, которые производятся на территории нашей области, имеют право использовать бренд «Покупаем тюменское». Это может быть молочная, мясная, рыбная, кондитерская, хлебобулочная продукция. Именно эти предприятия приглашаются на презентации, проводимые ежеквартально. Обычно в них принимают участие от трех до пяти производителей, которые выразили такое желание и давно в них не участвовали. Всех предпринимателей пригласить физически невозможно, поэтому знакомим горожан с тюменскими производствами и их продукцией постепенно.

По словам Оксаны Александровны, наши товары конкурентоспособны и берут свежестью. Срок годности у них невысок, а значит, консервантов в них меньше. Кроме того, участвуя в конкурентной борьбе, наши товаропроизводители совершенствуют качество своей продукции, расширяют ассортимент, меняют упаковку. Это влияет на потребительские свойства и спрос местных товаров.

- Во время дегустаций тюменцы могут узнать на вкус новые и уже давно завоевавшие своего потребителя продукты, узнать у производителя тонкости их производства или специфику предприятия, поделиться своим мнением по поводу их продукции, – делится Оксана Речкина. – Зачастую в них принимают участие и новые производители. В Тюмени и области появляются новые предприниматели с интересными идеями и производствами, которые тоже представляют на презентациях свой товар, который могут все попробовать.

Специалист по маркетингу агрохолдинга «Юбилейный» Екатерина Сайгушева, представлявшая Ишимский мясокомбинат, рассказала, что на этот раз на дегустацию они выставили хиты продаж, которые всегда пользуются популярностью у тюменских потребителей: сервелаты, сосиски, сделанные по ГОСТу. Эти продукты любят и дети, и взрослые. Компания постоянно напоминает о себе и сообщает таким образом о новинках. Екатерина добавляет, что в день проведения дегустаций отмечается скачок продаж продукции Ишимского мясокомбината.

Менеджер по ключевым клиентам компании «Эра-98» Владимир Корепанов (компания «Эра моря») делится:

- Мы представили наши традиционные продукты, которые пользуются спросом: сырка горячего и ряпушку холодного копчения, сельдь «Зимняя вишня» и в масле. Наша компания на рынке с 1998 года, а в прошлом году мы запустили новое производство в поселке Молодежном. Наша продукция представлена практически во всех федеральных и локальных сетях Тюменской области и за ее пределами: в Челябинске, Екатеринбурге и Кургане. Мы специализируемся на рыбе наших северных регионов, также в ассортименте присутствуют сельдь и скумбрия – традиционные рыбные продукты, которые стабильно пользуются спросом у покупателей.

За первые полчаса покупатели сразу после дегустации купили около десяти упаковок представленного продукта.

Ольга Забекина, руководитель отдела продаж кондитерского цеха ИП Глуминой Зинаиды Федоровны, рассказала, что ее предприятие также представило уже знакомый тюменцам ассортимент, а также новинки: торты «Вишневый» и «Три школода», десерты «Сакура» и «Мачо».

- У нас «живые» тортики с пятидневным сроком хранения. Наш цех находится на ул. Котовского, 63. Это самый первый кондитерский цех в Тюмени, который был создан в 1978 году. Он и по сей день занимается выпуском кондитерской продукции короткого срока годности: тортов и пирожных. Всего на предприятии работает около 20 кондитеров. В день они выпускают примерно 500 тортов, – рассказала Ольга.

Именно эта точка собрала наибольшее количество желающих попробовать товар, которые долго не отходили от прилавка и лакомились все новыми сладостями.

Знакомство стало результативным. Тюменцы активно откликались на призывы попробовать выставленную продукцию, высказывали свое одобрение или пожелания, покупали представленные продукты.

Фоторепортаж

Пресс-служба администрации города Тюмени

 
По теме
В Туртасе прошло комплексное тактико-специальное учение по ликвидации последствий ЧС - Уватский район В Уватском районе для совершенствования практических навыков, слаживания работы в чрезвычайных ситуациях в условиях, максимально приближенных к реальным, систематически проводятся тактико-специальные учения.
Уватский район
«Веселый и добрый, проказник домовой» - Центр соцобслуживания населения Каждый из нас знает, кто такой домовой. Он живет за печкой или на кухне, оберегает и защищает дом от врагов, пожаров, болезней, отвечает за благополучие и лад в семье.
Центр соцобслуживания населения